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Dole continúa liderando la categoría de las Top Ten en nuestro país

Las empresas comercializadoras de frutas debieron sortear el estallido social, los coletazos de la sequía y el coronavirus. Además, en la temporada 2019-2020 se exportó 2.495.677 toneladas, 7,1% menos que en la campaña anterior. La razón: la sequía de casi una década golpeó la producción. A pesar de ello, la evaluación es positiva. Las exportadoras […]

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El giro de las grasas

Hoy hablaremos acerca de dos tipos de células grasas: grasa café y grasa blanca. Las células grasas blancas almacenan energía y contribuyen al incremento de peso, mientras que las grasas color café expenden energía y promueven la pérdida de peso. El entender lo que ocasiona que la grasa blanca se vuelva café y vuelva nuevamente

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Nueces para el control del peso

Fibra, proteína, estimulación cerebral, ácidos grasos omega-3, ¿qué más podrían ofrecernos las nueces? Las investigaciones del pasado han asociado el consumo de nueces con una variedad de beneficios incluyendo un riesgo menor de cáncer de mamas y de colon, un mejor manejo del estrés, salud cardiaca, y ahora las nuevas investigaciones han revelado cómo responde

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La mente sobre la materia

Las investigaciones presentadas en la conferencia anual de la British Psychological Society en septiembre sugieren que en la medida en que piense lo llenadora que es una comida afectará cuánto coma posteriormente en el día. Los investigadores alimentaron a 26 participantes con desayunos en 2 ocasiones. Cada vez se les dijo que estaban comiendo ya

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